суббота, 2 февраля 2013 г.

Шоколадная колбаска-пирамидки

Как сложно сломать стереотипы...захотелось немного похулиганить,я трансформировала шоколадную колбасу в пирамидки...По-моему,как-то веселей смотрятся.
 
 
 
Ингредиенты
300 г черного шоколада
300 г печенья покупного,типа "Юбилейного"
150 г жирных сливок
80 г сливочного масла
150 г грецких орехов,можно меньше
3 столовые ложки темного рома
50 г цветного шоколада для украшения
 
Приготовление
Размельчить печенье
Нарубить орехи
Нагреть сливки и растопить в них шоколад
Добавить масло,ром,перемешать
Соединить все компоненты
Для придания формы используем конусообразные бокалы
Выложить бокалы пищевой пленкой,разложить смесь в бокалы,плотно утрамбовать
Поставить в холод на ночь
Перевернуть пирамидки на блюдо,украсить цветным шоколадом
Режем кусочками и наслаждаемся!
 
 
 

4 комментария: