среда, 24 августа 2016 г.

пятница, 19 августа 2016 г.

Медовик с лимонным курдом

Эксперимент,игра со вкусом.Рецепт теста-традиционный,крем "разбавила" лимонным курдом и не пожалела,кислинка хорошо вписалась ( впиталась) в сладкие компоненты.


За основу взят базовый рецепт,но я решила сделать наполовину,обычные коржи и с какао

четверг, 11 августа 2016 г.

Яблочный,нарядный пирог

В продолжение дрожжевой темы,из того-же теста,что и "Бантики"(предыдущий пост),соорудила яблочный пирог.Выпечку с яблоками всегда просят домашние,любят...
Из этого количества теста получится два пирога

вторник, 9 августа 2016 г.

Бантики

Сегодня-день пирогов,такой праздник придумала,замесила большую порцию теста и нафантазировала...
Идея формовки пирожков принадлежит Сергею Грунину,за что ему-благодарна !

четверг, 4 августа 2016 г.

Лимонный курд

Лимонный курд,или заварной крем на основе лимонного сока,очень хорош в тарталетках,десертах и просто,для поднятия настроения,съесть ложечку...
Рецепт прочитала у Чадейки,за что ей-огромное спасибо!

пятница, 29 июля 2016 г.

Хворост

Желания нужно исполнять...Захотелось ,просто хвороста.
Не балуюсь "вредной" выпечкой,но раз в ...лет-можно.
Хворост,он и в Африке хворост,хрустящий и многопоедаемый...Иногда,можно.