суббота, 24 сентября 2016 г.

Плюшка



Дрожжевая вкусная булка с сахаром и маслом,изобретение наших бабушек,мам.Скажем,круассан на славянский манер...
Плюшки любят все.Нежное тесто,хрустящая корочка в сахаре,сливочный запах.Плюшки улетают еще теплыми...
Эту большую плюшку,ели сообща,отламывая по кусочку...

Тесто дрожжевое,традиционное,ушло-300 грамм тесто

воскресенье, 18 сентября 2016 г.

Лавандовое печенье

Лаванда давно ждала своего часа...
Печенье специфическое,однако,затронуло всех дегустаторов.

Печенье подойдет  как к чаю,так  и к спиртным напиткам...

Яблочный рулет порционный

Яблочные пироги-хит осеннего сезона.
Рецепт традиционный,пирог сделан ввиде рулета и еще теплый порезан на порции

четверг, 15 сентября 2016 г.

Tart Tatin

А по нашему-пирог перевертыш...Осенью яблоки полновесные,душистые.Сорт нужно брать кисло-сладкий,специально для выпечки.
Квадратная форма 30х30 см

понедельник, 5 сентября 2016 г.

Малиновое пирожное с заварным кремом

Нежное пирожное с тонким вкусом малины и клубники.Можно сказать,"До свидания,лето!"
Пирожное готовится достаточно просто

суббота, 3 сентября 2016 г.

Торт ко дню рождения

Торт для милой женщины к юбилею.Сахарная мастика.Внутри-бисквит и сливочно-творожный крем с малиной.Рискнула сделать листики в тон розам.


среда, 24 августа 2016 г.