Маффины нежные- лимонные,экспресс-рецепт.

...Был солнечный день,весна и  прекрасное настроение,это я точно помню.Все спорилось и получалось лучше,чем думалось...
Когда на душе хорошо и спокойно,то и взгляд на вещи иной.Казалось-бы,ну маффин...а ведь на фотографиях можно увидеть состояние души ..

Так завернула и положила в формы

 

 

Каков красавчик,а?

 

 

Тесто причудливо выпирает,все маффины-индивидуальны

 

 

Тесто нежное,дрожжевое,а начинка-лимонная.

Подробный рецепт с лимонной выпечкой можно посмотреть в разделе "пироги сладкие"

Это принцип пирога-гармошки

Выпекала в больших формах для маффинов (king size)