Радости предновогодние-печенье

Летит год за годом...кажется,только вчера пеклись сладости к Рождеству и Новому Году.
Снова,предвкушение праздника,запах елки и пряностей.Готовимся!

Мое любимое печенье,хрупкое,в меру сладкое

200 грамм мягкого масла

150 грамм сахарной пудры

1 яйцо

Соль,ваниль-по вкусу

400 грамм муки

1/2 ч.ложки рыхлителя

Масло растереть с сахарной пудрой,добавляем яйцо-перемешать

Просеять  в смесь муку и рыхлитель,соль-ваниль,замесить мягкое тесто

Завернуть в пленку и положить в холод на 1 час

Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм

Вырубить печенье,выложить на лист

Выпекать 8 минут при 200 С

Печенье украсить айсингом и посыпкой по вашему вкусу