вторник, 5 февраля 2013 г.

Соленое печенье с паприкой

Не скрою,часто ставлю эксперименты.В лучшем случае похвалят,а вхудшем...все равно съедят.Домочадцы доверяют всем моим  кулинарным фантазиям и это является движущим фактором.Хочется творить и радовать.
Это печенье-очередной эксперимент;козий сыр,фета,острые специи.Замечательно поедается с чашечкой кофе.

 
 
Ингредиенты
150 г козьего творога
150 г Феты(можно брынзы)
200 г мягкого масла
200-250 г муки
паприка щепотка
столовая ложка сухого мака
желток для обмазки
 
Приготовление
Муку просеять
В блендере смешать творог,Фету,масло
Всыпать муку,паприку,заместь мягкое тесто
Тесто раскатать,нарезать  роликом любой формы,
смазать желтком,посыпать паприкой и маком
Выпекать до золотистого цвета при 175С
 
Ни рыхлителя,ни яиц в тесто не нужно!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий