воскресенье, 31 августа 2014 г.

Бретань


Начинаю свой рассказ...
6 недель во Франции-потому что,долго не виделась со своими внуками...хотелось подольше побыть с родными,припомнить им русский язык,ну и посмотреть Бретань еще один раз...
Лето-разгар туризма и все-для них.Каждую субботу- марше (ярмарка по-нашему,где продают все:продукты,сувениры,одежду...Местные жители тоже любят там побродить,встретить знакомых и на туристов поглазеть.
 
Начало "Марше"-семь утра,перекрывается автодвижение,гуляй-не хочу...
 
Встретились два знакомца...
Дыни местные...вкуусные!
 
Прикупили фиолетовые артишоки,очень захотелось попробовать.Приготовили порцию без изысков,просто,поджарили на сковороде с луком,вкусно...
 
Красавчики
 
Перед приготовлением-трудоемкая обработка,верхние колючие чашелистики и ножка удаляются,затем  кладут в воду с лимоном.
Эти артишоки мы заморозили в прок...

2 комментария: