суббота, 25 августа 2018 г.

Банан,орехи,шоколад-кекс

Вкуснейший,:богатый и душистый-кекс...


Очень вкусный и ароматный кекс...

3 мягких банана
1 стакан коричневого сахара
2 яйца
1/2 стакана топленого сливочного масла
1/2 стакана растительного масла без запаха
1 чайная ложка рыхлителя
1/2 чайной ложки соды
Соль, ваниль,корица,мускатный орех-по щепотке
1/2 стакана грецких орехов
60 грамм черного шоколада
1 столовая ложка какао порошка
2 стакана муки
 Мерка-граненый стакан
Очистить бананы, один банан разрезать вдоль, оставить половинку для декора
В миксер заложить бананы, сахар и яйца, взбивать 5 минут
Добавить оба масла
Просеять в миксер сухие ингредиенты и специи-перемешать
Разделить тесто на две части
В одну добавить орехи-перемешать
В другую-какао и порубленный шоколад-перемешать
В форму(кирпичик) выложить тесто с орехами, а поверх-тесто с шоколадом
Сверху положить  половинку банана(вдоль)
Выпекать кекс 50 минуть при  температуре 170С

Комментариев нет:

Отправить комментарий