понедельник, 22 октября 2018 г.

Грибки-безе

Получила удовольствие от процесса.Грибочки смотрятся эффектно, особенно на торте.Можно и просто,как печеньки...


Рецепт простой

2 белка(приблизительно 50 грамм)
100 грамм сахара
Соль на кончике ножа
1/2 чайной ложки какао порошка
20 грамм шоколада
Белки взбивать на малой скорости до мягких пиков
Увеличить скорость миксера,добавить соль, по ложке сахар(постепенно),до растворения сахара
Взбитую массу переложить в кондитерский мешок с круглой насадкой,отсадить шляпки и ножки
Посыпать через ситечко порошком какао
Выпекать при 130 С 1 час
Остывшие заготовки склеить растопленным шоколадом

1 комментарий:

  1. J. MOHEGAN casino and sportsbook launch in
    › business › casino-and-sportsbook › business 경기도 출장샵 › casino-and-sportsbook Sep 4, 2021 — Sep 4, 2021 New York City's first casino-and-sportsbook will 남원 출장안마 soon open in New York 문경 출장마사지 City, the hotel's new sports 원주 출장안마 book and lounge, with an 순천 출장마사지 indoor,

    ОтветитьУдалить