Повседневное печенье.

Ну как-то так...захотелось  печенья новой формы.Это быстрое печенье для повседневного чаепития,не очень сладкое,с выраженным сливочным запахом,уютное,творожное...
 

 

                                                Печенье до выпечки
 

 

 

Печеньки не горелые!!!Это-какао... 

 

Поскольку,это "проба пера",порция- небольшая,получился листик печенья.Если желаете-порцию можно увеличить

 

Духовкка-170С

Время выпекания 20-25 минут

 

170 г творога

100 г мягкого сливочного масла

70 г натурального йогурта

3-4 стол.ложки сахарной пудры

1 яйцо

соль,ванилин-по вкусу

1 стакан муки

рыхлителя НЕ НУЖНО

Все ингредиенты смешать,замесить мягкое тесто

Разделить на кусочки приблизительно по 20 грамм

Кусочек раскатать в колбаску, 15-20 см и завернуть,как показано на фото

Выложить на противень печенье

 

Для посыпки

1 чайная ложка какао-порошка

3 чайные ложки сахарной пудры

Смешать вместе

Посыпать печенье через ситечко  обильно ПЕРЕД выпеканием

Готовое печенье выложить на решетку